Ecrasé de pomme de terre à la truffe

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

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Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
1 pincée de fève tonka râpée
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile parfumée à la truffe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.3 g

Energia 590 kJ / 140 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 22.8 g

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Também apresentado em

Pomme de terre 10 Receitas
França

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