
Dispositivos e acessórios
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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olive oil30 g
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onions quartered120 g
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leeks cut in pieces250 g
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potatoes cut in pieces200 g
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fresh thyme leaves2 tsp
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dried marjoram1 tsp
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water600 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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green asparagus woody ends removed400 g
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fresh chives snipped, for garnishing10
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cream for garnishing
Nutrição por 1 portion
Energia
177.7 kcal /
743.6 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
7.9 g
Hidratos de carbono
24.9 g
Fibra
5.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Sódio
495.9 mg
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