Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce
4.7 78 avaliação
Preparação 10min
Total 30min
300 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • dried porcini mushrooms
    12 g
  • water
    30 g
  • fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
    100 g
  • unsalted butter cold, diced
    50 g
  • shallots halved
    60 g
  • dry white wine
    120 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    200 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    125 g
  • plain flour
    25 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • fine sea salt to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 300 g

Sódio 1636 mg
Proteína 13 g
Energia 3309 kJ / 789 kcal
Gordura 62 g
Fibra 10.3 g
Gordura saturada 49 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda
Thicken Mode 17 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

2.5(2)

35min

Leek and Potato Soup

4.4(17)

1h

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6(19)

35min

Creamy tomato soup

4.7(687)

30min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

3.6(13)

2h

Creamy Mushroom Soup

4.5(779)

20min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

4.4(47)

1h 10min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.3(43)

35min

Soubise Sauce

4.0(14)

30min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(43)

45min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6(43)

2h 30min

Onion Soup

4.3(232)

1h