Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella
4.5 175 avaliações
Preparação 1h
Total 1h 30min
8 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Crêpes
  • 50 g di burro
  • 600 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcional)
Terminare la preparazione
  • 300 g di prosciutto cotto a fette sottili
  • 200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di ricotta salata a scaglie
  • 10 g di burro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.3 g
Energia 1925 kJ / 460 kcal
Gordura 28.6 g
Fibra 0.9 g
Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® RockStars 9 Receitas
Itália
Primi piatti 'low cost' 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Biscotti con gocce di cioccolato

4.6(213)

40 Min

Sorbetto alla fragola

4.9(151)

20 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

4.2(122)

2 Std. 10 Min

Besciamella (senza glutine)

4.4(50)

15 Min

Plumcake alle mele

4.0(103)

1 Std.

Torta margherita leggera

3.2(165)

2 Std. 30 Min

Torta di mele, cannella e mandorle

3.5(312)

1 Std. 30 Min

Biscotti al cioccolato

4.4(414)

25 Min

Torta al cioccolato (senza glutine e senza uova)

4.1(240)

45 Min

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

4.3(233)

1 Std. 10 Min

Torta Sacher

4.7(473)

3 Std. 30 Min

Torta di limone e mandorle

4.2(406)

1 Std. 20 Min