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Spaghetti di pere con crema al cioccolato
Preparação 15min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti150 g
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di latte500 g
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di zucchero170 g
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di amido di mais (maizena)20 g
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uova2
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di panna (30-40% di grassi)50 g
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di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)150 g
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di noci macadamia50 g
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di succo di limone, spremuto fresco150 g
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di acqua250 g
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stecca di cannella1
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di panna (30-40% di grassi) fredda150 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
543.6 kcal /
2274.5 kJ
Proteína
8.7 g
Gordura
33.9 g
Hidratos de carbono
55 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
17.1 g
Sódio
85.8 mg
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