Tarte de chocolate e pera espiralizada

Tarte de chocolate e pera espiralizada

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Preparação 15min

Total 1h 15min

14 doses

Ingredientes

avelã
30 g
manteiga
85 g
açúcar
110 g
ovos
4
farinha tipo 55
180 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
180 g
natas
170 g
peras c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
8
Natas azedas q.b. p/ servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 24.3 mg

Proteína 4.8 g

Energia 1387 kJ / 331.5 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 40.6 g

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