Losos na pórku v balíčku s bramborami

Losos na pórku v balíčku s bramborami

4.5 8 avaliações
Preparação 30min
Total 1h
4 porce

Ingredientes

  • 600 gramů filetů z lososa bez kůže a kostí
  • 10 gramů čerstvého kopru bez stonků
  • 450 gramů pórku na 5mm kolečka, přepůlená
  • 560 gramů vody
  • 180 gramů mascarpone na kousky
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky

Nutrição por 1 porci

Energia 632.3 kcal / 2645.6 kJ
Proteína 37.6 g
Gordura 36 g
Hidratos de carbono 40 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 13.4 g
Sódio 871.3 mg

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