Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 gramů vody
- 3 čajové lžičky soli
- 300 gramů rýže
- 200 gramů mrkve, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 200 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- 400 gramů cukety, na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
- 200 gramů lilku, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 150 gramů žluté papriky, na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 1 rajče (100 g), napůl
- ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
-
100
gramů bílého vína
ou 100 gramů vody - 200 gramů kokosového mléka
- 15 - 20 gramů kari
- ½ čajové lžičky kurkumy, mleté
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička kmínu, mletého
- 1 čajová lžička anýzu, mletého
- 1 čajovou lžičku mletého kardamomu
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1735 kJ / 416 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Gordura
- 17 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Palak Paneer
45 Min
Kokosový Dhal
20 min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 Min
Musaka z červené čočky
2 Std. 20 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Indický čočkový dahl
30 Min