Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 1h 15min

14 portioner

Ingredientes

sötpotatis skalad, i bitar
1000 g
färsk timjan för smaksättning
2 - 4 kvistar
olivolja + 2 msk
100 g
balsamvinäger
50 g
vitlöksklyftor
2 - 3
grov senap
1 msk
havssalt eller efter smak
1 ½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
¾ tsk
vatten
800 g
spelt sköljd
250 g
broccolisparris i bitar (4 cm)
350 g
rödlök tunt skivad
100 g
svarta oliver
100 g
pumpafrön
4 msk
färsk persilja grovt hackad, till servering
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.8 g

Energia 1044 kJ / 250 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sommarbuffé 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

15-minuters nudlar

Brak ocen

Champinjon- & spenatpaj

50 min

Pastasallad med grönkålspesto

50 min

Paj med spenat, tomat och getost

Brak ocen

Grönsaksragu med pasta

45 min

Höstpasta

Brak ocen

Böngryta med grönsaker

Brak ocen

Vegansk bönburgare

1 godz. 20 min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Brak ocen

Päronsallad med blåmögelost och hasselnötter

Brak ocen

Vegetarisk pizza

Brak ocen

Ratatouille Galette

Brak ocen

Mostrar tudo

Mostrar tudo