Versões compatíveis
Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g kalarepy, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10
g kolendry, świeżej, tylko liście
ou 10 g liści bazylii, świeżych - 10 g trybuli, świeżej, tylko liście (opcional)
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
6 - 8
plastrów szynki parmeńskiej
ou 6 - 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej - 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
-
150
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
ou 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty cukru
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- 1 cytryna, pokrojona w plastry, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1533.1 kJ / 366.4 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 25.3 g
- Gordura
- 23.6 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 1038.9 mg
Receitas alternativas
Suszony zakwas
24h 10 min
Pasztet z brukwi
2sa 5 dk
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Salami czekoladowe z bakaliami
4h
Ciasto serowe (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8h 30min
Fasolotto z kalafiorem
13h 55 min
Ciasto migdałowe z Santiago
1h 30min
Sałatka makaronowa z krewetkami i awokado
30min
Słodki pudding toffi
1h
Parfait z pestek dyni
6h 25min