Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Βιτέλο Τονάτο
Preparação 20min
Total 25h 30min
6 μερίδες
Ingredientes
Κρέας
-
μοσχαρίσιο κρέας σπαλομήτα ή χτένι, σε ενιαίο κομμάτι1000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό750 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
φύλλα δάφνης, φρέσκα2
-
γαρίφαλα4
-
φασκόμηλο, φρέσκο5 φύλλα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
καρότο μικρό, σε κομμάτια (2 εκ.)1
-
σέλερι σε κομμάτια (3-4 εκ.)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
Σάλτσα τόνου
-
300 γρ. αραβοσιτέλαιοηλιέλαιο300 γρ.
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο200 γρ.
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι καλά στραγγισμένα2 - 3
-
κάπαρη, σε άλμη ξεπλυμένη15 - 20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρέσκο στυμμένο και σουρωμένο25 γρ.
-
λευκό ξίδι (opcional)1 κ.σ.
-
κρόκους αβγών3
Ολοκλήρωση
-
4 - 5 αγγουράκια τουρσίκάπαρη, σε άλμη1 - 2 κ.γλ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
37.7 g
Energia
3181.9 kJ /
760.5 kcal
Gordura
64.1 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Varoma
10 Receitas
Grécia
Grécia
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Nenhuma avaliação
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Nenhuma avaliação
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Connie Berry
Nenhuma avaliação
Λευκή πίτσα
40min
Ψωμάκια με ελιές
Nenhuma avaliação
Μπριος
3h
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min