Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g de courgettes, vert (extrémités coupées)
- 60 g de courgettes, jaune (extrémités coupées)
- 140 g de carottes pelé
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 3 gousses d'ail en fines tranches
- 5 centimètre de gingembre épluchés, en fines tranches
- 115 g champignon shiitaké frais en fines tranches
- cinq-épices en poudre Pour l'assaisonnement, selon le goût
- 4 oignon verts Coupe en biais, parée, coupée
- 1 c. à thé de sel selon le goût
- 1 c. à soupe cinq-épices en poudre
- 230 g de bavette de bœuf en fines tranches (0,5 cm/¼ in.)
- 60 g de sauce hoisin
- 2 c. à thé d'huile de sésame
- 140 g de bébés épinards frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2712.9 kJ / 648.4 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 36.3 g
- Gordura
- 43.7 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 647.8 mg
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