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Salade spiralée avec bavette de bœuf
Preparação 20min
Total 35min
2 portion
Ingredientes
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de courgettes vert (extrémités coupées)85 g
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de courgettes jaune (extrémités coupées)60 g
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de carottes pelé140 g
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d'huile d'olive vierge extra45 g
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gousses d'ail en fines tranches3
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de gingembre épluchés, en fines tranches5 centimètre
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champignon shiitaké frais en fines tranches115 g
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cinq-épices en poudre Pour l'assaisonnement, selon le goût
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oignon verts Coupe en biais, parée, coupée4
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de sel selon le goût1 c. à thé
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cinq-épices en poudre1 c. à soupe
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de bavette de bœuf en fines tranches (0,5 cm/¼ in.)230 g
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de sauce hoisin60 g
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d'huile de sésame2 c. à thé
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de bébés épinards frais140 g
Nutrição por 1 portion
Energia
648.4 kcal /
2712.9 kJ
Proteína
30 g
Gordura
43.7 g
Hidratos de carbono
36.3 g
Fibra
8.4 g
Gordura saturada
10.8 g
Sódio
647.8 mg
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