Dispositivos e acessórios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Energia
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Gordura
13.9 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
53.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Sensor
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Ninguna valoración
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Ροζ σκραμπλ
15min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Ninguna valoración
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Hot dogs
35min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Ninguna valoración
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min