Dispositivos e acessórios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Energia
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Gordura
13.9 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
53.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Sensor
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Πίτσα Diavola
1h 30min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Nenhuma avaliação
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nenhuma avaliação
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Nenhuma avaliação
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min