Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

Name: Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 20 γρ. ελαιόλαδο; 200 γρ. μελιτζάνες; 30 γρ. κουκουνάρι; 100 γρ. κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι; 150 γρ. φέτα; 50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι; ¼ κ.γλ. αλάτι; ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

4.5 4 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
20 γρ.
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες (2 εκ.) και στη συνέχεια κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
κουκουνάρι
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι
100 γρ.
φέτα σε κομμάτια
150 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
50 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 496.4 mg

Proteína 8.2 g

Energia 933.2 kJ / 223 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γρήγορα γεύματα με 5 υλικά 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0(26)

3h 30min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)