Arroz de marisco

4.6 7 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 25min

4 doses

Ingredientes

azeite
85 g
dentes de alho
3
lula inteira, média cortada em pedaços (2 cm)
300 g
camarões c/ casca
8
vinho branco
200 g
água mais q.b. p/ cozer
350 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
cebola cortada em pedaços (2 cm)
200 g
paprika
1 c. chá de
filamentos de açafrão
1 pitada de
tomate em pedaços
50 g
massa de pimentão
1 c. chá de
arroz carolino
300 g
sal
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 743.4 mg

Proteína 34.1 g

Energia 2976.4 kJ / 711.4 kcal

Gordura 25.6 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 74.1 g

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