Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 45min
6 porcí

Ingredientes

  • 30 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů cideru
  • 200 gramů mrkve nakrájené na šikmo
  • 350 gramů batátů na kousky (2 cm)
  • 600 gramů brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů dýně na kousky
  • 300 gramů cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
  • 300 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 300 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 1202.2 mg
Proteína 47.4 g
Energia 3192 kJ / 762.9 kcal
Gordura 42.7 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 10.9 g
Hidratos de carbono 46.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...