Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

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Preparação 15min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

fetaost skåret i 1 cm tern
100 g
solsikkekerne tidligere ristet
40 g
kokosolie
25 g
skalotteløg skåret i halve
40 g
fed hvidløg
1
gulerod skåret i stykker
300 g
persillerod skåret i stykker
100 g
timian, frisk
2 kviste
spidskommen, stødt
1 tsk
gurkemeje, stødt
¼ tsk
cayennepeber, stødt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
salt
½ - 1 tsk
vand
1000 g
quinoa
70 g
grøntsagsbouillon
2 tsk med top
2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
timian, frisk til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 745 mg

Proteína 10 g

Energia 1238 kJ / 296 kcal

Gordura 18 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 26 g

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