Dispositivos e acessórios
Βίγκαν μπέργκερ
Preparação 15min
Total 45min
10 μερίδες
Ingredientes
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο75 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι και λίγο ακόμα για τα μπιφτέκια και το τηγάνι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, χωρίς ζουμί175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Πάνκο60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
773.4 mg
Proteína
18.7 g
Energia
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Gordura
12.7 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
1.7 g
Hidratos de carbono
83.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Receitas
Grécia
Grécia
Μοναδικό
28 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Nenhuma avaliação
Φέτα marshmallow
26h
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Nenhuma avaliação
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1h
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Βίγκαν μπολονέζ
50min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Nenhuma avaliação
Brownie χωρίς γλουτένη
45min