Dispositivos e acessórios
Poulet frit coréen
Preparação 30min
Total 3h 10min
4 portions
Ingredientes
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 c. à café de poudre à lever
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre, frais coupé en tranches (2 mm)
-
50 g de sucre brun
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer
-
2 oignons en botte en anneaux fins (5 mm), pour saupoudrer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
61 g
Energia
3427 kJ /
818 kcal
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisiner comme jamais.
203 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Cookies macadamia-chocolat
45min
Spaghetti au thon
Nenhuma avaliação
Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
Nenhuma avaliação
Chai latte au potiron
Nenhuma avaliação
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
Nenhuma avaliação
Lassi à la mangue
5min
Poulet Tikka Masala
45min
Ailes de poulet aux cinq épices
45min
Ravioli Cinque Pi
20min
Low Meat Spaghetti Bolognaise
Nenhuma avaliação
Wraps Tikka Masala
40min
Pad thaï aux crevettes
55min