Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
5.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 porsiyon
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
    30 g
  • chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
    1
  • zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
    2 ½ yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    50 g
  • su
    450 g
  • patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
    500 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tk
  • mısır unu
    35 g
  • Thai Massaman Köri Ezmesi
    30 g
  • Hindistan cevizi sütü
    150 g
  • agave şurubu
    20 g
  • konserve nohut süzülmüş
    250 g
  • taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    100 g
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    100 g
  • tuz damak tadına göre ekstra tuz
    1 tk
  • kişniş, taze süslemek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1160.7 mg
Proteína 11.9 g
Energia 1930 kJ / 461.3 kcal
Gordura 26.9 g
Fibra 11.4 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Receitas
Turquia
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5(564)

1h 5min

Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7(196)

1h 35min

Semizotu Yemeği

4.7(94)

1h 5min

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

5.0(1)

20min

Erişteli Yeşil Mercimek

4.5(676)

55min

Patates ve Havuçlu Bezelye Yemeği

4.7(32)

1h 20min

Vegan Burger

5.0(2)

45min

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

4.8(10)

25min

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

5.0(3)

30min

Glütensiz Fırın Mücver

4.1(57)

50min

Domates Soslu Spagetti

4.2(543)

55min

Vegan Bolonez Sos

5.0(1)

50min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo