Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1160.7 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1930 kJ / 461.3 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 11.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası

50min

Glütensiz Fırın Mücver

50min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10min

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9h 25min

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26h 5min

Kinoalı Mercimek Köftesi

26h

Acı Biberli Zeytinyağı

25min

Makedon Usulü Mantar Çorbası

45min

Buzlu Matcha Latte

5min

Kırmızı Mercimek Çorbası

40min

Maraş Ekşili Çorba

1h 5min

Hibiskus Şerbeti

3h 25min