Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

5.0 8 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 μερίδες

Ingredientes

  • αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
    5 γρ.
  • λευκά μανιτάρια
    400 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • νερό
    500 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • λάδι τρούφας
    1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 625.4 mg
Proteína 6.8 g
Energia 650.5 kJ / 155.5 kcal
Gordura 7 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 4.1 g
Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...