Μανιταρόσουπα
TM6

Μανιταρόσουπα

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 5 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
  • 400 γρ. λευκά μανιτάρια
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 500 γρ. νερό
  • 200 γρ. γάλα
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 1 κ.γλ. λάδι τρούφας

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
650.5 kJ / 155.5 kcal
Proteína
6.8 g
Hidratos de carbono
18.5 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
4.1 g
Fibra
1.9 g
Sódio
625.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas