Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 μερίδες

Ingredientes

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 6994.2 mg
Proteína 37.8 g
Energia 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Gordura 36.1 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 5.1 g
Hidratos de carbono 38.2 g

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