Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 oz leeks (white part only), cut into pieces
- 1 tsp salt plus extra to taste
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz unsalted butter
- 9 oz potatoes cut into pieces
- 24 oz water divided
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 3 ½ oz whole milk
-
fresh chives chopped, to garnish
ou fresh flat leaf parsley chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 153.3 kcal / 641.3 kJ
- Proteína
- 2.3 g
- Gordura
- 9.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Fibra
- 2 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Sódio
- 413.7 mg
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