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Beignets de pommes spiralés
TM6

Beignets de pommes spiralés
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Ingredientes

  • 2 de pommes Granny-Smith tiges enlevées et extrémités coupées
    ou 2 pomme à croquer Pink Lady, Honeycrisp, Gala ou Fuji, équeutées et coupées en deux
  • 100 g de farine tout usage
  • 30 g de sucre
  • 1 ½ c. à thé de poudre à pâte
  • ½ c. à thé de cannelle en poudre (facultatif)
  • ½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée (facultatif)
  • ¼ c. à thé de sel
  • 225 g de compote de pommes non sucré
  • 450 g d'huile végétale à frire
  • sucre à la cannelle pour saupoudrer (voir Conseil)
Nutrição
por 1 portion
Energia
2429.9 kJ / 580.8 kcal
Proteína
1.5 g
Hidratos de carbono
22.8 g
Gordura
56.5 g
Gordura saturada
8.1 g
Fibra
2 g
Sódio
142.1 mg

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