Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.6 21 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 15min

1 pièce

Ingredientes

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Nutrição por 1 pièce

Energia 1730 kcal / 7350 kJ

Proteína 70 g

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 340 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain complet vapeur

4(34)

Pain de mie moelleux

4.9(223)

4h 15min

Pain maison au maïs

3.1(38)

2h 30min

Pain de campagne

4.6(14)

3h 45min

Pain Cocotte

4.8(434)

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(58)

3h 20min

Pain aux fruits secs

4.9(12)

3h 45min

Baguette tradition

4.9(33)

15h 25min

Pain complet

4(12)

16h

Pain cocotte seigle et épautre

4.3(95)

2h 40min

Pain de campagne en cocotte

4.8(191)

2h 10min

Mon pain de campagne maison

4.8(157)

4h 40min