
Dispositivos e acessórios
Bolo-rei (Portugal)
Preparação 15min
Total 3h 15min
1200 gramos
Ingredientes
-
de azúcar70 g
-
naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca1
-
limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca1
-
de leche130 g
-
de mantequilla70 g
-
de levadura fresca20 g
-
yemas de huevo3
-
de oporto40 g
-
de jugo de naranja20 g
-
de sal1 pizca
-
de harina de fuerza450 g
-
de fruta cristalizada en trozos o frutos secos250 g
-
de harina de fuerza para enharinar
-
azúcar al gusto para decorar
-
agua al gusto
-
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
-
yema de huevo batida con una pizca de sal1
Nutrição por 100 g
Energia
306.2 kcal /
1281.2 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
7.1 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
3.8 g
Sódio
43.1 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Rosca de Reyes
6 Receitas
México
México