Dispositivos e acessórios
Ganache de chocolate
Preparação 5min
Total 15min
290 gramos
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Dificuldade
fácil
Nutrição por 15 gramos
Sódio
4.1 mg
Proteína
0.8 g
Energia
310.7 kJ /
74.3 kcal
Gordura
6.3 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3.8 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
REPOSTERÍA
64 Receitas
México
México
Também pode gostar...
La Pavlova despeinada
4h
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min
Crema pastelera
10min
Caramelo salado
1h
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Azúcar pulverizada
5min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Crema pastelera
10min
Ganache de chocolate
15min
Betún de ganache de chocolate
12h
Betún de chocolate
10min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min