Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 avaliação

Preparação 2h 30min

Total 12h 25min

12 portion

Ingredientes

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 173.1 mg

Proteína 9.3 g

Energia 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 78.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our kitchens are a window into the world 27 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Quiche Lorraine

Nenhuma avaliação

Steamed Carrot Cake

1h 35min

S'more Brownie Cups

55min

Strawberry Tiramisu

5h 20min

Rosé Cream Puff Pastry

3h 30min

Orange Julius

5min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Peach Melba Foam Trifles

40min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1h