Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

3.0 2 avaliações

Preparação 2h 30min

Total 12h 25min

12 portion

Ingredientes

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 173.1 mg

Proteína 9.3 g

Energia 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 78.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our kitchens are a window into the world 27 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Cheesecake (Baked)

7h 20min

Apple Pie

3h 30min

Chocolate cake

45min

Butter Cookies

50min

Apple Cake

1h

Chocolate Lava Cake

45min

Fudge Brownies

50min

Macadamia Chocolate Cookies

1h

Cheesecake (unbaked)

5h 30min

Apple cake

1h

Steamed Banana Muffins

30min

Snickerdoodles

25min

Mostrar tudo

Mostrar tudo