Dispositivos e acessórios
Mini-Burger
Preparação 55min
Total 2h 40min
25 pezzi
Ingredientes
Panini per hamburger
-
4 uova
-
190 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di burro
-
70 g di miele
-
560 g di farina
-
semi di sesamo per l'aspersione
Mini burger e finitura
-
5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate -
10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
cm) -
730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
grossolanamente -
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
-
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
-
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
-
olio vegetale per friggere
-
25 fette di formaggio Cheddar
-
200 g di maionese
-
13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
-
13 fette di pomodoro dimezzate
-
50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
-
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
-
salsa barbecue per il rivestimento
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
398 mg
Proteína
16 g
Energia
1552 kJ /
371 kcal
Gordura
24 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cucinare come non mai.
203 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Sciroppo di caramello
Nenhuma avaliação
Müesli con cioccolato e pere
8h
Zuppa di patate dolci e mais
Nenhuma avaliação
Latte al cioccolato bianco
8min
Pannacotta con composta di ananas
Nenhuma avaliação
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Nenhuma avaliação
Crema spalmabile mediterranea ai pomodori
15min
Torta al cioccolato e fragole
4h 45min
Torta speziata al cioccolato
Nenhuma avaliação
Naan al coriandolo
1h 15min
Sformato di pipe
50min
Lasagne
2h