Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

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Preparação 15min

Total 45min

10 Stück

Ingredientes

Mohn
40 g
Zucker
80 g
Milch
500 g
frische Hefe
20 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
270 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pflaumenmus
40 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Speisestärke
7 g
Wasser
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 164 mg

Proteína 8 g

Energia 996 kJ / 238 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 36 g

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