Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
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Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
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Ingredientes

  • 170 g Buttermilch
  • 200 g Wasser
  • 10 g Salz
  • 4 g Zucker
  • 7 g frische Hefe
  • 420 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
319 kJ / 76 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
1 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
2.3 g
Sódio
212 mg

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