Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 portion

Ingredientes

10 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
595 g de poivron rouge rôties, pelées et épépinées (voir Conseil)
2 gousses d'ail
30 g de tahini
1 c. à soupe de paprika fumé moulu
395 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupée en 8 morceaux
795 g d'eau
2 c. à thé de bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
200 g de quinoa blanc (rincées et égouttées)
255 g de pâtissons coupée en deux
4 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
de poivre noir moulu selon le goût
2 c. à soupe de jus de citron
1 de laitue bébé cos tête, feuilles détachées (environ 3 oz), feuilles séparées
2 c. à soupe amande décortiquée rôti et haché
de coriandre fraîche Feuilles seulement, pour servir
citron pour servir, coupé en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 71.7 mg

Proteína 34.8 g

Energia 2083.1 kJ / 497.9 kcal

Gordura 18 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 51.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine pour diabétiques 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Nenhuma avaliação

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25min

Bœuf Stroganoff

7h

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Côtes de porc aux pommes et épices

Nenhuma avaliação

Jalapenos farcis

1h

Salade de crevettes Louie

1h 30min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

2h

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2h

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Frittata en coupelles à la vapeur

45min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45min