Pesquisar
Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini
5.0 2 avaliações
Preparação 1h 10min
Total 3h 50min
12 adet
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Dolgu
  • orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ⅓ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak orta boy
    1
  • havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
    20 g
  • sek kırmızı şarap
    50 g
  • domates püresi
    200 g
  • domates salçası
    15 g
  • bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
    100 g
  • fesleğen, kurutulmuş
    ½ tk
  • kurutulmuş defne yaprağı
    1
Risotto
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • Arborio pirinci (risotto pirinci)
    400 g
  • sek beyaz şarap
    60 g
  • su
    800 g
  • tuz
    2 tk
  • toz zerdeçal
    ¼ tk
Arançini
  • su
    250 g
  • un
    150 g
  • galeta unu
    200 g
  • mini mozzorella topları
    12 adet
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 adet

Proteína 15 g
Energia 1778 kJ / 425 kcal
Gordura 15 g
Fibra 2.9 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

İtalyan İşi 5 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

5.0(1)

25 min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4.0(1)

4 godz. 30 min

Limonata

Limonata

4.5(35)

5 min

Kakaolu ve Karışık Kuruyemişli Glütensiz Kek

Kakaolu ve Karışık Kuruyemişli Glütensiz Kek

5.0(1)

1 godz. 10 min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

4.0(4)

30 min

Ispanaklı Beyaz Pizza

Ispanaklı Beyaz Pizza

4.8(4)

1 godz. 30 min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

4.7(3)

1 godz. 45 min

Salatalık ve Kişnişli Smoothie

Salatalık ve Kişnişli Smoothie

5.0(1)

10 min

Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler

Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler

5.0(1)

1 godz. 20 min

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

4.6(5)

25 min

Napoliten Pizza

Napoliten Pizza

4.3(10)

9 godz.

Zencefil ve Zerdeçallı Bağışıklık Güçlendirici

Zencefil ve Zerdeçallı Bağışıklık Güçlendirici

4.9(12)

15 min