Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

5.0 2 avaliação

Preparação 1h 10min

Total 3h 50min

12 adet

Ingredientes

Dolgu

orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 ¼ tk
karabiber
⅓ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak orta boy
1
havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
40 g
zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
20 g
sek kırmızı şarap
50 g
domates püresi
200 g
domates salçası
15 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
100 g
fesleğen, kurutulmuş
½ tk
kurutulmuş defne yaprağı
1

Risotto

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı
30 g
Arborio pirinci (risotto pirinci)
400 g
sek beyaz şarap
60 g
su
800 g
tuz
2 tk
toz zerdeçal
¼ tk

Arançini

su
250 g
un
150 g
galeta unu
200 g
mini mozzorella topları
12 adet
ayçiçek yağı kızartmak için

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 adet

Proteína 15 g

Energia 1778 kJ / 425 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

İtalyan İşi 5 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Sebzeli Dürümler

Sebzeli Dürümler

Nenhuma avaliação

Haşhaşlı Kek

Haşhaşlı Kek

1h 20min

Mini Pankek Kaseleri

Mini Pankek Kaseleri

40min

Hindistan Cevizli Dondurma

Hindistan Cevizli Dondurma

10h 20min

Düşes Patatesler

Düşes Patatesler

1h 10min

Tatlı Patatesli Cheesecake Barları

Tatlı Patatesli Cheesecake Barları

Nenhuma avaliação

Tempura Sebzeler

Tempura Sebzeler

40min

Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

1h 30min

Quark'lı Yulaf Ekmeği

Quark'lı Yulaf Ekmeği

1h

Hindistan Cevizli Mini Kurabiyeler

Hindistan Cevizli Mini Kurabiyeler

1h

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

Nenhuma avaliação

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45min