Vegan Oesterzwam Shoarma

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 45min

4 portie

Ingredientes

Oesterzwammen

gerookte paprikapoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
1 tl
uienpoeder
1 tl
kaneel, gemalen
½ tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde gemalen gember
½ tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
harissa saus
20 g
olie
35 g
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil
½
ahornsiroop
40 g
oesterzwam
400 g

Yoghurt-muntsaus

teentje knoflook
1
peterselie, vers afgeplukt
5 g
munt, vers afgeplukt
5 g
sojamelk yoghurt
150 g
tahin
10 g
ahornsiroop
5 g
olie
5 g
zout
½ tl

Groenten en afwerking

rode ui
50 g
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)
80 g
rode paprika in stukjes (2-3 cm)
100 g
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)
130 g
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1274 mg

Proteína 10 g

Energia 1560 kJ / 373 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij vieren onze eigenheid 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Popeye's power bowl met bramen

Pas d’évaluation

Groene smoothie bowl met gojibessen

Pas d’évaluation

Falafel met rode bieten hummus

20min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Vegan Brownies

2h 40min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Brownies van zoete aardappel

1h