Vegan Oesterzwam Shoarma

5.0 2 avaliações

Preparação 35min

Total 45min

4 portie

Ingredientes

Oesterzwammen

gerookte paprikapoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
1 tl
uienpoeder
1 tl
kaneel, gemalen
½ tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde gemalen gember
½ tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
harissa saus
20 g
olie
35 g
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil
½
ahornsiroop
40 g
oesterzwam
400 g

Yoghurt-muntsaus

teentje knoflook
1
peterselie, vers afgeplukt
5 g
munt, vers afgeplukt
5 g
sojamelk yoghurt
150 g
tahin
10 g
ahornsiroop
5 g
olie
5 g
zout
½ tl

Groenten en afwerking

rode ui
50 g
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)
80 g
rode paprika in stukjes (2-3 cm)
100 g
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)
130 g
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1274 mg

Proteína 10 g

Energia 1560 kJ / 373 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij vieren onze eigenheid 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tabouleh

15 min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45 min

Brownies van zoete aardappel

1 godz.

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Tzatziki

20 min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 godz. 45 min

Groene smoothie bowl met gojibessen

Brak ocen

Sous-vide octopussalade

8 godz.

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2 godz. 30 min

Chocolade salami

3 godz. 10 min