Vegan Oesterzwam Shoarma

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 45min

4 portie

Ingredientes

Oesterzwammen

gerookte paprikapoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
1 tl
uienpoeder
1 tl
kaneel, gemalen
½ tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde gemalen gember
½ tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
harissa saus
20 g
olie
35 g
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil
½
ahornsiroop
40 g
oesterzwam
400 g

Yoghurt-muntsaus

teentje knoflook
1
peterselie, vers afgeplukt
5 g
munt, vers afgeplukt
5 g
sojamelk yoghurt
150 g
tahin
10 g
ahornsiroop
5 g
olie
5 g
zout
½ tl

Groenten en afwerking

rode ui
50 g
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)
80 g
rode paprika in stukjes (2-3 cm)
100 g
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)
130 g
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1274 mg

Proteína 10 g

Energia 1560 kJ / 373 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij vieren onze eigenheid 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

20 min

Tikka Masala van Bloemkool

30 min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Brak ocen

Pulled barbecue jackfruit

25 min

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Brak ocen

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Vegetarische Wellington

2 godz. 10 min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 godz. 45 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 godz.

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Vegetarische chili

35 min

Vegan Lasagne met Linzen

2 godz. 20 min