"Hug in a Mug" Chicken Soup

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.5 47 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
carrot cut into pieces
1
celery cut into pieces
1 stalk
fresh brown mushrooms cut into halves
100 g
onions cut into quarters
140 g
butter, salted cut into pieces
60 g
chicken breast fillet, skin on or skinless cut into pieces (½ in.)
510 g
all purpose white flour
60 g
black pepper, ground
2 pinches
water
795 g
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
crusty bread to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 208.3 mg

Proteína 31.7 g

Energia 1439.9 kJ / 344.2 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 17.8 g

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