Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.5 8 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

  • 1 citrón kůra a šťáva
  • 30 gramů sýru parmazánu na kostky (3x3 cm)
    30 gramů sýru Gruyére, na kostky (3x3 cm)
  • 1200 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové
  • 2 čajové lžičky soli
  • 200 gramů velkých čerstvých krevet tygřích
  • 300 gramů cukety nakrájené na kolečka 0,5 cm
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 200 gramů crème fraîche
    200 gramů sójové smetany
  • 1 čajová lžička jarní cibulky nakrájené
  • 1 čajová lžička čerstvého kopru nakrájeného
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého nakrájeného

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porce

Energia 447 kcal / 1875 kJ
Proteína 21.8 g
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 41.3 g
Fibra 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...