Dispositivos e acessórios
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Preparação 30min
Total 1h 40min
4 porții
Ingredientes
-
vin alb100 g
-
caju crud50 g
-
apă plus pentru înmuiat1900 g
-
sare3 lingurițe
-
varză creață1
-
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)1
-
pătrunjel proaspăt5 fire
-
ceapă jumătăți50 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită400 g
-
ou1
-
muștar2 lingurițe
-
boia de ardei1 linguriță
-
ulei vegetal20 g
-
praz doar partea albă, feliat(1 cm)170 - 200 g
-
cuburi de șuncă gătită100 g
-
supă de carne500 g
-
smântână100 g
-
stafide (opcional)30 g
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
orez tip basmati180 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
2496 mg
Proteína
35.3 g
Energia
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Gordura
42.1 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
14.9 g
Hidratos de carbono
61.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă
31 Receitas
Internacional
Internacional