Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Energia 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Gordura 42.1 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Nenhuma avaliação

Paste fierte

Paste fierte

Nenhuma avaliação

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nenhuma avaliação

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

Nenhuma avaliação

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Nenhuma avaliação

Salmorejo

Salmorejo

Nenhuma avaliação

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Nenhuma avaliação

Supă de legume cu gnocchi

Supă de legume cu gnocchi

30min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Pâine crocantă

Pâine crocantă

3h

Humus

Humus

5min