Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingredientes

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opcional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2496 mg

Proteína 35.3 g

Energia 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Gordura 42.1 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 61.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Pui cu ardei gras

1h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Gyros cu tzatziki

15min

Pui în stil indian

1h

Risotto bolognese

45min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo