Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Energia 3546 kJ / 847 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Putem crea magie din lucruri simple 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Supă cremă de broccoli și brânză

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Midii în stil marinăresc

Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação

Salmorejo

Salmorejo

Nenhuma avaliação

Sunrise Margarita (fără alcool)

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nenhuma avaliação

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1h 30min

Pudră de ciuperci

Pudră de ciuperci

Nenhuma avaliação

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Nenhuma avaliação

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30min

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Nenhuma avaliação