Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Energia 3546 kJ / 847 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Putem crea magie din lucruri simple 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Burger cu somon

2h 20min

Paste cu somon și spanac

40min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

45min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo