Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Energia 3546 kJ / 847 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 10.1 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 59.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Putem crea magie din lucruri simple 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min

Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere

1h 50min

Brioșe cu banane și caju

35min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Vită Stroganoff

40min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Sos cu vinete și migdale

20min