Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 612.8 kJ / 147.2 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Pasta primavera

Pasta primavera

1h

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Nenhuma avaliação

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

Nenhuma avaliação

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Nenhuma avaliação

Granola

Granola

1h 40min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Hummus

Hummus

10min

Cremă de alune de pădure

Cremă de alune de pădure

15min