Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.5 11 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

water divided
955 g
lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
30 g
butter, unsalted in pieces
225 g
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season
1 pinch
cilantro, fresh
30 g
30 g parsley leaf, fresh
lemon thin peel only, no white pith
1
rice, white, type jasmine
285 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
asparagus trimmed
340 g
340 g broccoli floret, trimmed
salmon fillet, fresh, skinless wild caught Alaskan (3 cm/1¼ in. thick)
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 679.6 mg

Proteína 33.8 g

Energia 4143 kJ / 990.2 kcal

Gordura 66.3 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 33.9 g

Hidratos de carbono 67.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Must Have Accessories - CA 8 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Greek cabbage salad

5min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Date and Nut Balls

20min

Mediterranean Chicken

35min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Nenhuma avaliação

CA Digital Flipbook #1

2h

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min