Minicheeseburgers

5.0 2 avaliações

Preparação 55min

Total 2h 40min

25 morceaux

Ingredientes

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure fraîche émiettée
30 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
de graines de sésame, toutes les couleurs pour la finition

Les mini cheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de bœuf haché
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
d'huile végétale pour la friture
25 tranches de Cheddar (4 x 4 cm env.)
de mayonnaise pour la finition
de feuilles de laitue verte romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
de sauce BBQ pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 349.2 mg

Proteína 16 g

Energia 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 21.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3h 50 phút

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Không có đánh giá

Macarons Père Noël

3h 20 phút

Muffins aux champignons et au chocolat

1h

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30 phút

Cheesecake noix de coco-caramel

3h 40 phút

Biscuits d'amour aux fraises

1h 10 phút

Mojito de mangue

15 phút

Dorer légèrement ail et oignons

Không có đánh giá

Glace au caramel salé

14h

Gâteau triple chocolat

2h 30 phút

Cheesecake au chocolat blanc

16h