Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Saumon teriyaki sous-vide
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 75 g de sauce teriyaki
  • 20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
  • 40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
  • 4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
  • 1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 95 mg
Proteína 33 g
Energia 1650 kJ / 394 kcal
Gordura 26 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Riz aux fruits de mer

4.7(3)

1h 25min

Quenelles au cresson

5.0(1)

2h 45min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9(67)

25min

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

4.6(9)

45min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(218)

50min

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1h

Aile de raie aux câpres

2.3(4)

45min

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Nenhuma avaliação

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

5.0(1)

35min

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

4.8(4)

45min

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.7(3)

40min

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo