Wrapy à la moussaka

4.7 24 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 994.4 mg

Proteína 23.1 g

Energia 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 44.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wrapy z całego świata 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wrapy z łososiem i jajkiem

45min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30min

Smash burger

45min

Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

1h

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1h

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1h

Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

35min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1h 5min

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30min