Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

4.8 4 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

water
1200 g
pandan leaves cut in 3 cm length
3
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)
200 g
sugar adjust to taste
50 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
fresh coconut milk room temperature
300 g
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 445.5 mg

Proteína 2.8 g

Energia 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 41.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

In Homemade We Trust 43 Receitas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gula Melaka Kaya

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

German Cookies

1h 10min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Authentic Meat Floss

1h 40min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2h 45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min