Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (opcional) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30.7 g

Energia 2540 kJ / 607 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 63.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Road to Rome 12 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Neapolitan Pizza

Nessuna valutazione

Pasta alla gricia

30min

Aperol spritz sorbet

Nessuna valutazione

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Lace Cookies with Nutella

30min

Little Mug Gingerbread Houses

5h 30min

Hot Chocolate

10min

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

Nessuna valutazione

Chocolate Fudge Cake

2h

Banana Bread

1h 50min

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

40min

Creamy Butter Chicken

1h