Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.3 18 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 0 mg

Proteína 28 g

Energia 2657 kJ / 633 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Κρέμα πιάτου

15min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20min

Μάφιν ομελέτας

30min

Πατατοσαλάτα

40min

Αβγά ποσέ

15min