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Tartaletas de queso soufflé
Preparação 15min
Total 35min
24 unidades
Ingredientes
Masa
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de sal
-
80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
Relleno
-
350 g de queso de bola en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
-
3 huevos
-
1 clara de huevo
Nutrição por 1 unidad
Energia
149 kcal /
622 kJ
Proteína
5.67 g
Gordura
11.19 g
Hidratos de carbono
6.36 g
Fibra
0.31 g
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