Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 avaliações

Preparação 40min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 921.1 mg

Proteína 7.5 g

Energia 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Gordura 29.1 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 60.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rösti cantonaux 5 Receitas
Suíça

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Mini-shakshukas verts avec le Nester

45min

Muffins au chocolat avec le Nester

40min

Ravioli Cinque Pi

20min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min

Expérience culinaire

2h

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Beurre de cacahuète

Nenhuma avaliação

Sauce aux oignons

50min

Œufs pochés avec le Nester

15min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Petits pains moelleux

1h 45min