Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

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Preparação 1h

Total 25min

8 morceaux

Ingredientes

La pâte

de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
175 g
de beurre en morceaux (2 cm)
80 g
de sel
¾ de c. à café
d'eau
60 g

Les légumes

de courgettes extrémités coupées
150 g
de poireaux pied et partie verte retirés
150 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de carottes pelées
100 g

La garniture

de gruyère en morceaux
100 g
gousse d'ail
1
œuf
1
de lait
150 g
de sel
¾ de c. à café
de poivre
2 pincées
de crème entière
125 g

Nutrição por 1 morceau

Energia 286 kcal / 1195 kJ

Proteína 9 g

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 18 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 11 g

Sódio 399 mg

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