Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

4.2 5 avaliações

Preparação 10h

Total 50h

4 porzioni

Ingredientes

250 g di riso basmati
400 g di zucchine cubetti (1-2 cm)
400 g di gamberi crudi sgusciati
1 pezzettino di zenzero, radice fresca pelata
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di salsa di soia chiara
13 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 avocado maturo la polpa a cubetti (1-2 cm)
100 g di spinaci baby freschi a striscioline
150 g di pomodori ciliegino a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1872.9 mg

Proteína 21.3 g

Energia 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Gordura 16 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 67.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Insalate multilivello 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Patate al vapore (700-1000 g)

40min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1h

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Salmone al curry con verdure invernali

35min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

Nenhuma avaliação

Smoothie bowl con frutta fresca con Affettatutto Bimby®

20min

Pollo piccante con riso al cocco

1h 30min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Orata al vapore in brodo con patate

35min